Housata

Záznamy o domestikaci hus pocházejí již z doby před 5000 lety př. n. l., kdy byly pro maso chovány pravděpodobně už ve staré Mezopotámii a později i v Číně a Egyptě. A proč zrovna husy? Husa byla totiž posvátným zvířetem, chovaným nejen jako zdroj obživy, ale i jako výborný hlídač, na okrasu nebo kvůli kvalitnímu peří. Ale ani Česko před jinými zeměmi nijak nezaostává. Chov hus patří totiž k náší národní tradici. Husy tak můžete spatřit téměr na každém dvoře. Mnozí z vás si i dnes jistě vzpomenou na dračky husího peří, který kdysi patřily k největší společenské události ve vsi.

V dnešní době se husa využívá například i na spásání plevelu. Velice chutná jsou játra, ze kterých se dělají paštiky a nejrůznější lahůdky. Vyhlášenou pochoutkou je i husí sádlo. V naší nabídce tak každé jaro naleznete malá husy ale i kačery, krmná směs přímo pro mě je u nás také samozřejmostí. A pokud patří k těm netrpělivým labužníkům a nechcete zdlouhavě čekat, až housátka vykrmíte nabízíme pro vás možnosti zakoupit si vykrmenou husu, se kterou nebudete mít žádnou práci.