Košík 0 Kč

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Slepice a houby na zahradě

Slepice a houby na zahradě

Přemýšleli jste někdy nad tím, zda houby, které vám volně rostou na zahradě pod okny nebo na louce mohou být nebezpečné pro pasoucí se slepice? Odpověď na tuto otázku není tak jednoznačná. Koneckonců přesvědčte se sami.

Slepice jsou skvělá hospodářská zvířata, která zkonzumují téměř vše. Ovšem pozor, nejsou žádné popelnice, jak si někteří lidé ještě pořád myslí. S intuicí vědí, že některé věci se prostě nejí. A co houby? Jak ty na tom u slepic jsou? Houby nás lidi mystifikují, zvláště potom pokud daný druh neznáme a nemáme s ním žádné zkušenost. Říká se, že každá houba je jedlá, ale některá jen jednou. Pravda, trochu černý humor, ale jsou opravdu houby pro slepice tak nebezpečné, nebo jde jen o planý poplach mezi chovateli?

Není houba jako houba

Hub je známo asi kolem 130 000, nicméně předpokládá se, že se jich může vyskytovat až 4 miliony. Vyskytují se po celé naší planetě a představují tak velkou skupinu živých organismů, které dokážou v lese žít, pokud je nesebere vášnivý houbař, i několik tisíc let. Jak je můžeme rozdělit

  • Jedovaté. Během houbařské sezóny se u nás ročně otráví několik desítek houbařů. Některý z nich trpí zažívací problémy, jiný stráví i týden v nemocnici a v nejhorších případech čeká na houbaře po požití smrtelně jedové houby i smrt. Pravidlo: „Houby, které neznáme, nesbíráme“, by tak mohlo klidně za pár let viset na každém stromu v lese. A jestli si myslíte, že jed obsažený v houbách na zvířata nepůsobí, tak se mýlíte. Slepičkám je tedy rozhodně ani tepelně upravené nepodávejte.

Jedovaté houby do slepičích krků rozhodně nepatří. 

  • Jedlé. Houba je pochutina, která se může pyšnit svou nízkou kalorickou hodnotou, která je bohatá na vitamíny i minerály. Některé z nich se dokonce využívají ve farmaceutickém nebo chemickém průmyslu. A protože nejsou nebezpečné pro lidi, mohou je konzumovat i vaše chované slepičky.
  • Nejedlé. Jedná se o některé druhy hub, které neosahují jed, přesto je lidé, tedy ani slepice nekonzumují, protože jsou buď tuhé, gumové, mají tvrdou slupku na klobouku a zkrátka se nedají ani dost dobře tepelně upravit, aby si na nich lidé nebo zvířata pochutnali.

Nepochutnají si

Dobrou zprávou je, že většina slepic houby k snědnu vůbec nevyhledává a pokud si jich na dvoře nebo zahradě všimne, obejde je většinou bez povšimnutí, neboť prostě není snadné je jíst. Syrové houby jsou gumové, těžké se slepicím do nich klove a když už se jim to podaří, tak věřte, že malý kousek jim opravdu neuškodí. Jedním ze způsobů, jak slepičky před rostoucími houbami ochránit je společná ranní procházka a sběr hub, které se vynořily přes noc. Žádné pokušení je totiž nejlepším bezpečím.

mushrooms growing GIF  trip grow GIF  friday lets GIF

Podání hub slepicím

Pro mnoho lidí jsou houby natolik běžnou součástí jejich potravin v kuchyni, že i jejich zásoba bude stabilní a pokud byste přeci jen chtěli zužitkovat houby posbírané z vaší zahrady a přilepšit tak holkám něčím výživným v jejich stravě, pečlivě se ujistěte, že dostanou opravdu jen jedlé a dobře stravitelné druhy. Existuje hned několik způsobů, jak holkám houby připravit a naservírovat. Můžete například takto:

  • Smaženice. Jste milovníci smaženice z hub? Pak vás jistě napadne otázka, zda ji mohou dostat i vaše slepice. Ano, mohou. Ve smaženici není nic, co by holky nemohly. Spíše si dejte jen pozor, aby nebyla pro ně příliš slaná. Někdo ji zahušťuje také krupičkou, ani ta slepicím a kohoutům nijak nevadí.

Nejlepší houby pro kuřice jsou ty v sušeném stavu.

  • Sušené houby. Další možností, jak do holek dostat pár hub, je podstrojovat jim sušené houby. Jsou mnohem lepší v tomto stavu, neboť obsahují minimum vody a budou tak pro holky lépe stravitelné. Klidně vezměte hrst sušených hub doma z košíku a přisypte jich pár ke pšenici nebo do šrotu, uvidíte, jak rychle budou z krmítek pryč.
  • Čerstvé. Slepice, co se týče jídla, jsou stejně vybíravé jako některé děti, takže pokud houby nechtějí, nenuťte jim je. A jestliže vám roste po zahradě nějaký ten žampión nebo hříbek, nechte je volně růst dál a pozorujte, jak kolem nich slepice chodí a snaží se zobákem do nich klovat. Nejen, že bude pro ně čerstvá houba lahůdkou plnou živin a minerálů, ale také tím zaplní svůj volný čas a nebudou mít tendenci klovat své slepičí kolegyně.

Přesto, že houby neobsahují tolik cukru ani soli, jako některé jiné pochutiny, které byste jim mohli dát, neměly by se nikdy houby stát jako další alternativou jejich běžného krmení.

 

 



Datum zveřejnění: 07.10.2019




Novinky a akce zasíláme zdarma

Postup jak případně zrušit odběr novinek naleznete v každém zaslaném e-mailu.