Slepičářův světoběžník #2: Arsenik v krmivech drůbeže
Přidáno na náš blog 12. 5. 2017
Doplňky stravy pro drůbež a veškerá krmiva, které obsahovala alespoň stopové množství arseniku, byly ve všech státech Evropské unie zakázány už v roce 1999. V Severní Americe se k tomuto zákazu uchýlili poměrně nedávno (a to v roce 2013).
Například zákaz přidávat arsenik do drůbežího krmiva v Americe způsobil až poprask, který zapříčinilo odhalení, že až 70 % veškerého drůbežího masa na americkém trhu v sobě nese nezanedbatelné množství této škodlivé látky.
V mnoha zemích (i těch vyspělých) stále doplňky s obsahem arseniku používají. Arsenik se přidává drůbeži do krmiva z původu podpory růstu a rychlejšímu přibírání na váze a v rámci prevence proti parazitickým infekcím.
Arsenik = zabiják lidského zdraví
Nová rozsáhlá studie ukázala mnohem vyšší škodlivost arseniku, než se kdy předpokládalo. Pro lidské zdraví je arsenik extrémně nebezpečnou látkou. Dříve se však předpokládalo, že drůbež během požírání „přilepšeného“ krmiva arsenik svým metabolismem odbourá a nám se na stůl dostane zdravé masíčko. Což je omyl.
Nová studie ukazuje, že arsenik, který projde tělem kuřete, se stává pro člověka ještě agresivnější než pro samotné kuře. Arsen se totiž v těle kuřete silně zkoncentruje a lidé ho pojídáním masa (a drůbežích jater především) dostávají do svého těla.
Škodlivost arseniku
Arsenik má předně silné karcinogenní účinky, podporuje rozvoj nádorů a vzniku rakoviny v těle. Proto není radno tento problém podceňovat, a pokud odebíráte maso případně drůbeží vnitřnosti z jiného státu, než který náleží pod zastřešení EU, zjistěte si, zda právě v této zemi není povoleno přidávání arseniku do krmení drůbeže.
Největší jistotu získáte tím, že si nějakou tu slípku (nebo jiného zástupce drůbeží říše), vychováte doma sami. Vybírat můžete třeba právě z naší nabídky.
Přišel vám tento článek užitečný?
Pokud vás baví číst články, u kterých můžete mít radost z objevování nových souvislostí, jste na správném místě. Tento blog nabízí spoustu inspirace i zajímavých postřehů, které vás vtáhnou a možná vám ukážou věci z jiného úhlu pohledu. Prozkoumejte i další příspěvky a nechte se překvapit, co všechno zde můžete objevit!
Plastové snáškové hnízdo - košík do kukaně
Skladem
Plastové snáškové hnízdo - košík do kukaně Vejce se díky spádovému dnu bezpečně odkutálí do…
119 Kč
16%
109 Kč
129 Kč
Plastové snáškové hnízdo pro slepice se sběrným košíkem
Skladem
Pevné plastové hnízdo. Snadno se montuje na kurník. V tomto modelu se vejce hodí do speciálního…
349 Kč
Snáškové hnízdo pro slepice se sběrným košíkem na vejce
Skladem
Snáškové hnízdo pro slepice se sběrným košíkem na vejce, až pro 5 nosnic, kapacita košíku až na 10…
339 Kč
15%
Kurník "Pinďa"
Skladem
Nejmenší kurník v nabídce vhodný pro 4 klasické slepice nebo zdrobnělá plemena slepic.
3 299 Kč
3 900 Kč
