V dubnu světem otřásla kauza týkající se vývozu zkaženého masa z brazilských zpracovatelských závodů.

V dubnu drůbežím světem otřásla kauza podvodných prodejů zkaženého masa vyváženého z Brazílie. Brazilská federální policie obvinila 63 lidí především z řad hygieniků a politiků, kteří přijímali úplatky a povolovali vývoz závadného zejména drůbežího masa.
Brazílie tvoří významného dovozce drůbežího a hovězí masa do naší republiky. Čímž ihned vzniklo podezření, že se nakažené maso salmonelou mohlo objevit i na našich trzích. Tato informace se hned záhy potvrdila. Čeští veterináři informovali, že v kuřecím mase z Brazílie identifikovali bakterie salmonely.
Stop prodeji!
Z tohoto důvodu byl v květnu pozastaven přísun skoro 220 tun masa. Kauza donutila Státní veterinární správu zkontrolovat i dodržování všech legislativních a hygienických předpisů související s dovozem masa z Brazílie.
Celkem se pozastavil prodej u neuvěřitelných 722 tun masa z Brazílie.
Největší výskyt salmonely v kuřecích řízcích
Na začátku května veterinární správa nařídila z prodejen stáhnout 30 tun kuřecích řízků, které prokazatelně obsahovali bakterie salmonely. Konkrétně se jednalo o dvě zásilky masa. A to o zmrazená kuřecí prsa bez kosti s názvem SEARA, místo dodávky směřovalo do společností TWARDZIK CZ z Kunovic a Laris Trading Company v Kladně.
Další zásilka pudovala do Lesko – Velkoobchod nápojů v Lípě a do společnosti BENSTAR. Ze všech těchto firem odebírali maso stravovací zařízení, čímž maso proudilo ke konečnému spotřebiteli.
Povinné testování masa
Provozovatelé potravinářských podniků, kteří přijmou maso z Brazílie, ho pod hrozbou dvoumilionové pokuty musí nechat testovat v akreditované laboratoři. Opatření platí od 9. května do odvolání. Potraviny, které projdou testem, zamíří na trh. Přijaté maso musí na nařízení Státní veterinární správy ohlásit a vyplnit příslušný formulář na webu.
V loňském roce bylo do Česka přímo z Brazílie dovezeno přes 1 160 tun drůbežího masa. Brazílie tak tvoří jednoho nejdůležitějších dovozců této komodity.
Brazílie na základě kauzy pozastavila export z 21 závodů zabývajících se zpracováním masa. Export masa je v této zemi třetím nejvyváženějším artiklem. Odhalená kauza bude mít pro brazilské hospodářský devastující následky.
36%
Kurník "Kokrháček"
Skladem
Prostorný kurník vyroben z masivního dřeva a s velkým výběhem, který zajistí jak dostatek prostoru…
8 290 Kč
12 999 Kč
11%
Kurník "PuťaPuťa"
Skladem
Tento kurník vyniká svým asymetrickým a nadčasovým vzhledem mezi ostatními kurníky v naší nabídce.…
4 890 Kč
5 499 Kč
2%
Kurník "Standard"
Skladem
Kurník ale i husník je vyroben z kvalitního dřeva, takže vám na dvoře poslouží jistě mnoho let.
4 490 Kč
4 590 Kč
Snáškové hnízdo Gaun exclusive
Skladem
Snáškové hnízdo pro slepice je ideálním řešením pro každého chovatele.
329 Kč
17%
Kurník "Start"
Skladem
Dřevěný kurník německé kvality. Kurník je určen pro chovatele slepičího hejna čítající cca 5 kusů…
4 490 Kč
5 390 Kč