Košík 0 Kč

   

 

 

 

 

 

 


Rozdíl mezi masným a nosným plemenem slepic

Rozdíl mezi masným a nosným plemenem slepic

Chováte slepičky pro vejce nebo jejich maso? Ať to máte u vás doma s chutěmi jakkoliv, existují plemena slepic, která jsou spíše vhodná pro vajíčka a ta druhá, která vám dají lepší maso. Víte vůbec, jaké na dvoře chováte vy?

Čím více se budete zajímat o chov slepic, tím více se zřejmě uvědomíte, že existují určitá rozhodnutí, která je potřeba učinit dřív, než se samotném chovem začnete. Chcete mít slepice jako své domácí mazlíčky nebo spíše na jídlo? Pokud je to jídlo, chcete je potom pro vejce, pro maso nebo dokonce pro obojí? Slepice totiž můžete chovat jak kvůli kvalitním vajíčkům, tak i kvůli jejich dietnímu masu, anebo také pro oba tyto produkty najednou. Jaké existují rozdíly mezi slepičkami chované pro vejce a těmi, které si hýčkáte pro kvalitní maso?

Masná slepice = brojler

Masná plemena, nebo také brojleři, jsou typicky větší a objemnější slepice, které mají více svaloviny než nosnice. Chovají se především pro jejich výborné maso. Úrody vajec se od brojlerů nedočkáte, produkce u nich byla díky šlechtění zcela potlačena, protože by zpomalovala jejich rychlý růst. K výkrmu brojlera budu potřeba cca 40 dní, a hlavně kvalitní krmivo s vysokým obsahem bílkovin.

Továrna na vejce

Nejlepšími producenty vajec jsou všechna lehká plemena slepic, která spotřebují málo krmiva, ale snesou velké množství kvalitních vajec. Samozřejmě že jejich maso je možné jíst, nicméně si tolik nepochutnáte, protože maso je tvrdší a má nižší nutriční hodnotu. Populárními plemeny slepiček, které za svůj život vyprodukují nejvíc vajec jsou Plymutky, Leghornky, Rodajlendky a samozřejmě všechny vyšlechtěné hybridní slepice. Pokud se rozhodnete chovat slípky především pro vejce, nezapomeňte že:

Díky výhodným balíčkům vám nosnice ponesou jedna báseň.

Mladé kuřičky vám všechny začnou snášet až mezi 16. a 20. týdnem, takže okamžitou návratnost v podobě snesených vajíček mít opravdu nebudete.

Pouze zbytky z kuchyně slípkám k výrobě vajec stačit nebudou. Přesto, že lehká plemena spotřebují asi 100 g krmiva denně, je nutné, aby bylo krmivo kvalitní a strava pestrá a bohatá na vitamíny.

Jakmile holky zestárnou, začnou vajec produkovat méně a méně a vy se budete muset rozhodnout, zda chov obměníte mladšími kuřicemi a nosnice použijte na maso, i když nebude tolik chutné, nebo je necháte na dvoře v klidu dožít.

 potraviny oc vejce měkké vařené GIF   kuřecí GIF australský Survivor   kuřecí rotisserie GIF

Brojler versus nosnice

Brojleři chované na maso vyžadují jiná opatření, co se týče obydlí i stravy než nosná plemena slepic. Jak zařídit kurník pro nosnice a co v něm naopak brojleři nepotřebují?

  • Kurník. Obě tato plemena se vyplatí chovat v kurníku, budou tak chráněny před dravci a predátory, hlavně potom v noci, by měla být veškerá zvířata na dvoře dobře ukrytá. Společný chov není příliš dobrý, neboť kuřice a následné nosnice mají jiné nároky na krmivo, takže výběh klidně společný nachystat můžete, nicméně krmení by mělo být potom rozděleno na dvě části. 
  • Snášecí hnízdo. Pro nosnice bude muset mít kurník vybaven snášecím hnízdem. Počítejte, že jedno hnízdo vystačí cca pro 4 až 5 slepiček. Brojler hnízdo ve svém obydlí nepotřebuje, vejce schopen snášet totiž ani není.

Zateplný kurník vám přinese více vajec v kurníku.

  • Dravci. Bez ohledu na to, jaké plemeno slepic chováte, budou všechna plemena zranitelná, a tak proti dravcům a predátorům potřebují stejnou ochranu. Nápomocné vám mohou být automatické dveře ke kurníku, dobře oplocený výběh ale i kohout, který dá ostatním členům hejna včasný pokyn k úkrytu.
  • Krmivo. Aby byly brojleři připraveny ke konzumaci co nejdříve, budete jim muset denně nachystat až 150 g krmné směsi. Malá kuřata rostou opravdu rychle a na každý kilogram přírůstku spotřebují asi 2 kg krmiva. Oproti tomu nosná plemena spotřebují krmiva za den přibližně 100 g a rády si holky pochutnají i na ovoci a zelenině.

Závěrem snad napsat už jen jediné. Ať už chováte slepičky kvůli vajíčkům nebo si rádi pochutnáte na slepici na paprice, každý chov by měl probíhat v souladu s přírodou a se všemi nároky, které drůbež vyžaduje, jedině tak budete ve finále spokojeni i vy sami.



Datum zveřejnění: 09.04.2019




Novinky a akce zasíláme zdarma

Postup jak případně zrušit odběr novinek naleznete v každém zaslaném e-mailu.