Předávkování slepic bílkovinou

Začneme bílkovinami a jejich obecnými funkcemi ve slepičím těle. Protein je důležitý prvek skupiny aminokyselin, který je nutný k vytvoření dále specifickému druhu bílkoviny, jež má v těle vliv na spoustu funkcí a činností. Pomocí nich vznikají například svaly, transportují enzymy, které dokážou urychlit jisté chemické reakce a v neposlední řadě dokáže díky nim také slepička snést vajíčko. Specifické jsou potom pro drůbež hlavně tím, že je jimi tvořen zobák, peří a drápy na pařátech.

Není protein jako protein

Potřeba bílkovin se bude čas od času v závislosti, a to hlavně na věku slepic a úrovni jejich aktivity lišit. Při chovu kuřat a mladých kuřic bude chovatel potřebovat do svého hejna dostat více bílkovin než když by chovatel jen starší zralé nosnice. Proč? Mladší kuřice totiž každý den rostou, vyvíjí se jim orgány a potřebují získat co nejvíce osvalení, i proto budou potřebovat více bílkovin než jejich starší kolegyně. Krmení slepic bílkoviny ve stejném množství pod dobu pár měsíců ovšem není možné, neboť si žádná slepička nedokáže udělat jejich předzásoby.

Správné množství

Už jste někdy byli ve stodole drůbeže nebo nějaké zvířecí stodole a cítili jste velmi silný zápach amoniaku? Tato vůně je výsledkem metabolismu bílkovin, čím silnější vůně, tím více amoniaku a zbytečně bílkovin. Amoniak může způsobit mnoho zdravotních problémů, včetně respiračních potíží, a také poškození očí a průdušnice. Přebytek bílkovin může také vést ke zvýšené spotřebě vody, což povede k mokrým podestýlkám. Nadměrná vlhkost v podestýlce povede zase k tvorbě puchýřů a popáleninám na pařátech a kůži. Jak tedy bílkoviny vašim dámám dávkovat

Bílkovina je důležitá, ovšem čeho je moc, to škodí.

• Kuřátkům ve věku 6 týdnů by měla být podávána denní strava přibližně s 20 % bílkovin.
• Větším kuřicím kolem 18. až 20. týdne věku postačí denní dávka s obsahem kolem 18 % bílkovin.
• Slepice, které se právě přepeřují by měly dostat takovou krmnou dávku během den, která pokryje 20 % bílkovin.

Obezita slepic

Snad jedním z hlavních problémů, kterým všechny slepice chované na českých dvorcích dnes čelí, je zabíjení s laskavostí, tedy jejich přejídání a překrmování. Pokud se vaše slepice pohybují na pastvinách a mají dostatek volného pohybu, je velmi nepravděpodobné, že je máte zatučněné. Pokud se naopak shlukují v kurníku, polehávají a produkce vajec klesá, zřejmě to bude způsobeno jejich obezitou. Spousta chovatelům jim ráda podstrojuje a kupuje i dárky v podobě krmiva, to vše je možné, ale s rozumem a citem. Určitě není dobré krmit slepice denně škvarky.

Bílkovina je součástí každého sneseného vajíčka.

Mnoho bílkovin škodí

I vaše slepice se mohou bílkovinami předávkovat. Dávat jim totiž bílkoviny navíc, je jako pít proteinový koktejl-pokud si dopřáváte příliš pravidelně, buď zhubnete, nebo začnete vypadat nemocně. U slepic je to stejné. Takový moučný červ. Je protein s vysokým obsahem bílkovin, které kuřata milují, ale protože mají vysoký obsah bílkovin, příliš mnoho může způsobit onemocnění ledvin a dnu. Malé množství je v pořádku-pamatujte však, že červi obsahují asi 50 % bílkovin a nosnice potřebuje pouze 20 gramů bílkovin denně.

S bílkovinami ale i dalšími důležitými prvky pro produkci vajec byste měli spíše šetřit než plýtvat. Takový hlávkový salát holkám prospěje víc, než plné krmítko sóji. Nenechte se však odradit, když zvýšíte proteiny ve vybraném období-růst, přepeřování, může to výrazně zlepšit zdraví a duševní stav vašich slepiček.