kurníky
Vitamíny a minerály

Křepelka a vaše potěšení z jejího chovu

Blogujeme Přidáno 15.06.2018

Křepelka a její užitek pro chovatele. Jak to s ním doopravdy je? Je malý jako samotná křepelka nebo naopak velký?

Křepelka a vaše potěšení z jejího chovu

Říkáte si, že tak malé stvořeníčko nemůže mít žádný prospěch pro chovatele? Jste ovšem na omylu. Čím vším vás taková křepelka můžete podarovat, jaké jsou její přednosti a jak výrazně může ovlivnit váš zdravotní stav? Vše se můžete dozvědět v dnešním příspěvku.

Křepelčí vajíčko

Malé neznamená horší. Křepelčí vajíčko je sice daleko menší než to slepičí, ovšem po zdravotní stránce je na tom daleko lépe. Co všechno tohle mini vejce obsahuje a čím je pro lidský organismus prospěšné?

  • Hmotnost. Zdravá křepelka vás potěším ročně 300 ks vajíčky o hmotnosti 11 až 15 gramů
  • Vitamíny. Jelikož každá chovaná křepelka má tělesnou teplotu 42 °C, netrpí žádnými infekcemi. Skořápky vajíček jsou proto velmi pevné a vnitřek odolný proti všem bakteriím a plísním.


Křepelčí vajíčko nejsnáze rozbijte rychlým úderem ostrým nožem.

  • Přírodní lék. Tento malý zázrak se může také pochlubit antibakteriálním účinkem. Doporučuje se proto lidem, které trápí astma, časté nachlazení a vysoký krevní tlak, i ten totiž obsah vajíčka dokáže upravit.
  • Skořápka. Skořepina vajíčka je velmi silná, přesto syrové vejce rozbijete seknutím nože. Rozdrcené skořápky můžete přidat i do vařeného jídla. Obsahují mnoho prospěšných a cenných látek, např. vápník, železo, zinek a mangan.  Skořápek je pokaždé jinak kropenatá a dvě stejně zbarvené se vám nepodaří najít.

Křehoučké masíčko

Co je na křepelčím mase tak úžasného, že každý o něm mluví jako o zázraku?

  • Nutriční hodnoty. Maso z křepelek je velmi dietní, tedy málo kalorickým masem. Jeho obsah tuku je tak nízký, že nezvyšuje dávky cholesterolu ve v krvi. Díky vysokému obsahu proteinů je maso z křepelek vhodné pro správný růst svalové hmoty. Není tedy divu, že je na jídelníčku každého vrcholového sportovce.

Křepelka je celosvětově uznávána jako ta nejlepší delikatesa.

  • Vitamín B2. Tento vitamín jistě z vás někdo zná pod názvem Riboflavin. Vitamín je rozpustný ve vodě, tudíž se v těle nestačí uložit a je nutné ho neustále doplňovat. Díky němu dobře vidíme a chráníme tak naše oči před vznikem šedého zákalu. A komu se občas natrhne ústní koutek nebo trpí na záněty spojivek, měl by ho okamžitě doplnit, neboť nedostatek B2 právě tyto nepříjemnosti způsobuje.
  • Cena. Obáváte se, že křepelčí maso bude drahé a nebudete si ho moct dovolit? Omyl. Maso má podobné vlastnosti jako zvěřina nebo hovězí, a proto i jeho cena za kilogram se rovná ceně právě hovězího masa. Abyste dosáhli 1 kg křepelčího masa, většinou musíte koupit šest až sedm kusů těchto opeřenců.
  • Úprava. Stejně tak jako jiné druhy masa se nejčastěji pečou, tak ani u křepelčího to není jinak. Vyzkoušet můžete také křepelčí řízky a přesvědčíte se, že této delikatese se nevyrovná žádné kuřečí maso, ani to z domácích nosnic.

  Obsah složek (%)  

Křepelka   Kuře    Mladá husa     Mladá kachna     Mladá krůta   
               Sušina 26,9 25,2 32,0 32,4 33,1
               Bílkoviny 22,9 21,6 17,5 20,3 24,0
                Tuk   1,1   1,1   1,0   0,7   1,0

Porovnání obsahu složek drůbežího masa.

V tabulce vidítě, že křepelčí maso si vede velice dobře v porovnání s ostatní drůbeží a i literatury mluví pro křepelčí vajíčka. Jsou totiž nejlepšími vajíčky na světě. Není divu, že děti v Japonsku denně konzumují vejce dvě. Japonci zkrátka vždy ví, co dělají.

sleva
13%
Mám skladem
Expeduji ihned

Doprava
zdarma

Klec pro křepelky 2 dílná

Klec pro křepelky 2 dílná

Skladem

Speciálně navržená chovná klec pro dva křepelčí páry.

5 890 Kč
6 790 Kč

Mám skladem
Expeduji ihned

Krmná směs pro nosné křepelky (granule)

Krmná směs pro nosné křepelky (granule)

Skladem

Chováte na dvoře křepelky nebo bažanty? Pak je toto krmivo skvělou volbou, kterou budou vaše nosné…

Mám skladem
Expeduji ihned

Lisky na křepelčí vejce do otočného roštu pro líhně PUISOR

Lisky na křepelčí vejce do otočného roštu pro líhně PUISOR

Skladem

K umístění do otočného roštu PUISOR, 5 1ks lisek na 102 ks křepelčích vajec nosného typu nebo…

399 Kč

sleva
31%
Mám skladem
Expeduji ihned

Automatická líheň PUISOR 51 ks vajec

Automatická líheň PUISOR 51 ks vajec

Skladem

Líheň na drůbež, automatické otáčení, na 51 slepičích vajec, ukazatel teploty a vlhkosti, teplota…

2 999 Kč
4 319 Kč

Novinky a akce zasíláme zdarma

Postup jak případně zrušit odběr novinek naleznete v každém zaslaném e-mailu.


Nastavení ochrany soukromí

Přizpůsobujeme se Vám na míru. Abychom v tom byli co možná nejlepší, potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých cookies a předáním dat třetím stranám. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko "Souhlasím".

Souhlasím

Nastavení cookie

Zde máte možnost povolit jednotlivé cookies podle Vašich preferencí.

Souhlasím se všemi Odmítnout vše