COVID-19: obava z konzumace kuřecího masa a vajec

Únava, bolesti kloubů, horečky, kašel a problémy s dýchaním, pro většinu z nás běžné příznaky každoroční chřipky, na kterou jen v Česku zemře několik desítek tisíc lidí. Bohužel i nový typ koronaviru si tyto příznaky vzal za své, takže bohužel není ihned patrné, kdo má jen „obyčejnou“ chřipku a kdo se nakazil koronavirem. Kdo je původním přenašečem tohoto viru nebo jak se vůbec mezi lidi dostal není ani dnes známe, jenže jak tak už bývá, našli se i tací, kteří začali šířit fámy o tom, že přenašečem je právě kuřecí maso. Jak to tedy je?

Kdo koronavirus „vyrobil“?

Kde se vzal, tu se vzal. Řeč není o ničem jiném než o viru s názvem COVID-19, který během pár týdnů zaskočil celý svět. První případ nakaženého člověka se objevil v prosinci minulého roku v čínském městě, kde je denně na wuchanské tržnici uskutečňováno tisíce nákupů mořských plodů a divoce žijících zvířat. Nalezení tzv. pacienta nula by jistě vědcům zásadně pomohlo, jinak totiž nelze říct, kdo za nákazou stojí. Jak se tedy nakazili první lidé není ani po čtyřech měsících známo. O čem se ale mluví a kdo za tím vším tedy podle vědců stojí?

• Z jisté analýzy DNA bylo potvrzeno, že zdrojem nákazy mohl být netopýr. Zde se uvádí shoda kolem 90 %.
• Dalším zdrojem nákazy podle jiných informací by mohli být luskouni-savci, kteří i přes zákaz vlády jsou v Číně loveni a prodávány nejen kvůli svému masu. Tady už se odborníci shodují až v 99 %.

Kod za tím vším stojí? Netopýři, luskouni nebo snad nějaká vyšší moc?

Síla medií

Málo informací o tom, kde se COVID-19 vzal vede často k mylným informacím, zvláště potom k těm uváděným v sociálních médií. Nedávno se totiž na povrch dostala informace, že přenašečem může být kuřecí maso, a tedy i jeho konzumace že je velmi nebezpečná. Zdá se, že lidé si raději prázdnotu zaplní informací, která není nijak podložena a začnou z ní těžit. Nikdo neví, odkud koronavirus pochází, ale jedno je jisté, že od zvířat se už nepřenáší, neboť důkazem jsou sami lidé, kteří si vir přenáší mezi sebou navzájem.

Jistota nadevše

Od úplného začátku objevení tohoto nového viru se číslice nakažených lidí vyšplhala už na bezmála jeden milion a zhruba 70 tisíce lidí tomuto viru podlehlo. Jediný kontinent, kde se koronavirus ještě nepotvrdil je Antarktida, nicméně žádná chovatel drůbež a ani vlastně žádná člověk nemusí být obavu z toho, že by za tím vším bylo kuřecí maso nebo dokonce slepičí vejce. V žádné oficiální zprávě se totiž o kuřatech ani o vejích nikdo nikdy nezmínil, dál tedy platí, že převládající nákaza je uskutečňována z člověka na člověka, nikoliv z drůbeže. A zde pár skutečností, proč je lepší vždy domácí vejce než to se supermarketu:

• U kupovaných vajec nikdy nevíte odkud přesně pocházejí.
• Nevíte o nich ani to, kde a jak byla skladována, než se dostala na prodejní pulty.
• Těžko také poznáte jejich čerstvost. Co když jsou tedy zkažené? 
• A už vůbec nevíte jejich kvalitu, která se odvíjí od toho, čím byly nosnice krmeny.

Je nám všem jasné, že kolem koronaviru kolují, a ještě dlouho kolovat budou různé informace a věřte, že polovina z nich je založena na lží a vyděračství, takže selský rozum každého z nás je v tuto chvíli víc než na místě.