Dáváte přednost raději lehčím plemenům před těmi těžšími? Líbí se vám stará kulturní plemena, která jsou téměř už mezi chovateli zapomenuta? Pak by se vám mohla zamlouvat štýrská slepička. Co o ní víme a čím je pro chovatele zajímavá?
Čeho je ve světě málo, to je vzácné. Proto i staroštýrská slepice je mezi chovateli klenotem. Málokdo vůbec ví, že nějaký štýřanka existuje, natož potom, aby se objevila u nějakého chovatele na dvoře. Většina vylíhnutých a dále vyšlechtěných slepic zůstává chována spíše ve svém rodném Rakousku a potom byste ji mohli také najít ještě v blízkém Německu. Charakterizují se především jako slepice selského typu, takže jsou výbornými nosnicemi, ale i slepicemi pro maso.
Kdo je štýřanka?
Baculaté a kulaté tělo, bílé ušnice a vznesený krok, ano, i to je štýrská slepička pocházející z části Rakouska zvané Štýrsko. První zmínky o tomto plemeni se datují teprve na devadesátá léta 19. století, konkrétně pak rok 1894. i v procesu šlechtění si toto plemeno zachovalo své původní přírodní instinkty, takže o štýřance klidně můžeme napsat, že je to shánlivé, odolné a nenáročné plemeno, které dokáže velmi dobře využít velký výběh, pokud ho bude mít k dispozici a poté vás odměnit kvalitními vejce po celý rok. Čím ji můžeme od ostatních selských plemen jednoznačně rozlišit?
- Obdélníkový trup, který je široký a dobře zaoblený.
- Delší rovná záda.
- Dobře zahnutý ocas plný širokých srpů.
- Hlavu zdobí velký listový hřeben se 6 až 8 zuby.
- Na hlavě se vyskytuje i nepříliš velká chocholka učesaná dozadu.
- Bílé menší ušnice.
- Krátký, za to ale silný zobák.
- Opeření je bohaté a husté.
- Nejčastěji se objevují v barvě koroptví.
Specifická chocholka na hlavě štýrské nosnice.
Užitkové vlastnosti
I baculaté tělo staroštýrské slepice umí chovatele mile překvapit. Nejen že dokáže produkovat velké množství vajec, ale umí svého majitele odměnit i pořádným kusem masa, zvláště potom, pokud dostává kvalitní krmivo bohaté na bílkoviny. Odměna potom vypadá následovně:
- Vejce. Ušnice štýřanek zbarvené do bílé barvy značí, že skořápka sneseného vejce bude též bílá. V prvních dvou letech se od nosnic můžete dočkat až 250 ks vajec za rok. V průběhu další let se snůška vajec pomalu snižuje na číslo cca 180 ks, nicméně i v dalších dvou letech dokáže štýranka zůstat produktivní a snášet tak kvalitní vejce o stejné hmotnosti jako na začátku svého snáškového cyklu.
- Maso. Váha dospělé nosnice kolísá někdy mezi 2 až 2,5 kg, kohouti můžou potom vážit samozřejmě více, tedy až 3 kg. Když se tedy rozhodnete a štýřanky si místo na vejce necháte pro maso, také určitě neprohloupíte. Porážkové váhy při správném výběru krmné směsi dosahují během jednoho roka svého života.
Chov rakouských nosnic
Chov staroštýrských slepic vás učaruje na první dobrou. Jak jsme již v úvodu zmínili, štýřanky patří k těm méně náročným plemenům. Pokud jim zajistíte dostatečný prostor a výběh, dokážou si až polovinu své krmné dávky sehnat hrabáním v zemi samy. Kvalitní snůšku pak můžete podpořit přidáním krmné směsi do krmítek, a to hlavně na noc.
Štýřanka patří právem k rakouskému bohatství.
I kurník bude pro štýřanky potřeba. Nemusí být nijak speciální. Úplně bohatě postačí snášková hnízda, hřady a hlavně čistota, aby nedocházelo ke zbytečnému zavlečení nemocí ze slepičího trusu nebo volně žijících ptáků kolem. Nutno ještě podotknout, že tyto slípky nemají rády teplá slunná místa, takže je dobré kolem výběhu udržovat pár vzrostlých stromů, které jim zajistí stín nebo přes výběh natáhnout například stínící tkaninu nebo jiný přístřešek proti slunci.
Také vás tyto rakouské krásky učarovaly a přáli byste si na dvoře mít alespoň pár kousků? Určitě nejste sami, ovšem sehnat toto kulturní staré selské plemeno dá pěkně zabrat. Občas se holky objeví na nějaké chovatelské výstavě nebo také můžete zkusit zabrousit na internetové portály s nejrůznějšími chovatelskými inzeráty, kde je chovatelé prodávají jako malá kuřátka.
229 Kč
(22 Kč/kg)
69 Kč
11%
Kurník "PuťaPuťa"
Skladem
Tento kurník vyniká svým asymetrickým a nadčasovým vzhledem mezi ostatními kurníky v naší nabídce.…
4 890 Kč
5 499 Kč