Nejdražší plemena slepic na světě

Dvacka za jednodenní kuře, dvě stovky potom za mladou kuřičku, ze které se brzy stane skvělá nosnice. Ano, to jsou běžné ceny, na které jsou chovatele drůbeže u nás zvyklí a za kvalitu si i rádi připlatí. Ovšem tato cena se týká běžných slepičích hybridních plemen, za ta čistokrevná si musíte trochu připlatit, no a za ta vzácná si připlatíte i stonásobek. Z jakých plemen vám z jejich ceny spadne čelist a možná i peněženka? A stojí tato vysoká cena vůbec za jejich pořízení?

Brahma

Kuřata a mladé slepičky rostou a klesají v popularitě stejně jako cokoli jiného, co je trendové. V padesátých letech 19. století poslal americký farmář královně Viktorii 9 brahmanek. Toto plemeno se najednou stalo tak populárním, že plodilo „slepičí horečku“, což způsobilo prudký vzestup ceny až na 4 tis za kus. Od té doby zůstávají brahmanky ve světě oblíbenými slepicemi. A to z dobrého důvodu. Brahmanky jsou opravdu velké slepice, díky čemuž jsou vynikající hlavně na maso. Průměrný kohout může vážit až 6 kilo, ovšem byly zaznamenány velikosti mnohem větší, kolem 10 kil.

Slepice z Bresse

Pokud si myslíte, že všechna kuřata chutnají stejně, pravděpodobně jste nikdy neochutnali kuře z Bresse. Toto plemeno vyšlechtění spíše jako brojler patří mezi nejdražší kuře na světě. Kulinářští znalci tvrdí, že je to nejchutnější kuře na světě. Po tomto kuřecím masu totiž touží šéfkuchaři nejlepších restaurací i francouzský prezident. Cena jednoho kuřete se může vyšplhat přes tisícovku. Kuře Bresse nemůžete chovat jen tak někde, když ho ovšem seženete. Stejně jako šampaňské nebo parmská šunka musí kuře Bresse pocházet z francouzského regionu Bresse. 

Nejdražší kuře na světě nese jméno kuře z Bresse.

Francouzi jsou na toto plemeno velmi hrdí a jeho historii lze vystopovat až do roku 1500. Milují toto kuře natolik, že je to jediné plemeno certifikované AOC-Appellation d'Origine Contrôllée. Pokud sníte o kuřatech Bresse, a nežijete ve Francii, nezoufejte. Američtí chovatelé importovali plemeno, které je nyní označováno jako americké Bresse. Toto drahé kuřecí plemeno je stále velmi vyhledávané, takže ani kuřátka nejsou levná, a to ani i když nemohou být certifikovanými kuřaty Bresse. 

Slepice Pavlovská

Nejstarší slepice světa pocházející z Ruska.  Toto drahé slepičí plemeno zaniklo v 80. letech 20. století. Specializovaný tým chovatelů „Kuřat na dvorku“ se však rozhodl pečlivě vzkřísit toto ikonické ruské kuře, a tak členové prostudovali staré fotografie a vzorky z muzeí a rozhodli se pro standard plemene. Poté začala těžká část zkřižování nejrůznějších druhů plemen, na konci cesty ovšem pavlovská slepice vstala z mrtvých. Chcete-li vlastnit tyto slepičky s výrazným opeřením na pařátech, připravte si kolem tisícovky za kus, ale hlavně trpělivost v jejím sháněním u chovatelů.

Nejstarší a zároveň i velmi drahý druh plemene slepic pochází z Ruska.

Ayam Cemani

Ayam Cemani je velmi vzácné původní indonéské plemeno. Tato slepice je zevnitř i zvenčí černá. Ano, dokonce i uvnitř. Jejich orgány, maso a kosti jsou černé. I toto dvouúčelové slepičí plemeno má tmavě červenou krev. Přesto, že patří k nejvzácnějšímu a nejdražšímu plemene slepic, dá se již velmi dobře u nás sehnat. K dispozici je má čím dál tím více chovatelů, a to buď jako dospělé slepice nebo i v podobě násadových vajec, jejichž cena se pohybuje kolem 100 Kč za kus.

Jak se vám líbí nejdražší slepice na světě? Jistě máte na některou z nich zálusk a začnete se proto ptát, kde takovou vzácnou slípku koupit. Bohužel žádný obchod s tímto vzácným zbožím neexistuje, takže hledání a pátrání je na vás. Přejeme pevné nervy a štěstí, abyste svůj vysněný kousek brzy na svůj dvůr získali.