kurníky
Vitamíny a minerály

Slepičářův světoběžník #13: ekologický chov drůbeže v ČR

Blogujeme Přidáno 16.03.2018

Jak je to u nás v Čechách s ekologickými chovy drůbeže? Je jich zatím opravdu poskrovnu?

Slepičářův světoběžník #13: ekologický chov drůbeže v ČR

V roce 2017 se v zemědělském sektoru chovalo 4,75 milionu nosnic, z nichž bezmála devadesát procent je ustájeno v obohacených klecích. Ze zbývajících asi deseti procent se většina chová na podestýlce a ve voliérách, mizivý podíl pak představují slepice v ekologických chovech.

Co je ekologický chov?

Podmínky chovu musí respektovat nároky drůbeže. Domácí drůbež vznikla zdomácněním několika divokých druhů ptáků jakou je třeba husa velká, kachna divoká, kur bankivský, krocan divoký, křepelka polní a perlička kropenatá. Každý druh má své požadavky, které musí chovatel splnit, aby byl chov úspěšný. 

  • Hejno. Základním pravidlem je chov drůbeže v chovných skupinách – hejnech. Například hejno slepic je tvořeno 8-50 slepicemi na 1 kohouta. Pokud je počet slepic vyšší, projevuje se jejich vzájemná agresivita, a pokud je počet slepic na chovného kohouta nižší, může být v hejnu neklid, který může v rozmnožovacích chovech zavinit horší oplodnění vajíček.
  • Výběh. Drůbež musí mít, pokud to klimatické podmínky dovolí, přístup do výběhu. Výběhy by měly být kryty vegetací, která poskytne vhodný úkryt. Nejméně třetina ploch stáje musí mít pevnou podlahu.

Slepičky chované na zeleném, sen každého konzumenta kuřecího masa. 

Vhodná plemena

Chov drůbeže na maso může být nosným produktem ekofarmy nebo jen doplňkovou činností farmy. Pro produkci masa můžeme chovat jak hrabavou, tak i vodní drůbež. Chovatel se musí rozhodnout, jaký druh je vhodný do jeho podmínek a co bude zajímavépro spotřebitele. Jaká plemena se nejčastějí v ekologickém zemědělství chovají?

mother chick GIF

Problém naší země

V ČR je chov drůbeže u ekologických zemědělců málo rozšířen. Zájemci o chov drůbeže mohou čerpat zkušenosti nejen od ekologických zemědělců, ale i od zájmových chovatelů drůbeže, kteří mohou poradit s volbou vhodného plemene a se zkušenostmi s krmením. Plemena vhodná do ekologického chovu najdete i v naší nabídce kuřic a vodní drůbeže.

Závěrem

Stále rostoucí poptávka po produktech ekologického zemědělství vytváří vhodné prostředí i pro rozšíření chovu drůbeže. V současné době je produkce vajec a jatečné drůbeže nedostatečná, a proto spotřebitelé rádi využívají nabídku drobnochovatelů a kupují „domácí drůbež“ a „domácí vejce“.

A co vy? Jste zastánci ekologického chovu, kdy se příjem přirozeného zdroje vlákniny zhodnotí také v kvalitě drůbežích produktů?

Mám skladem
Expeduji ihned

Kukuřičné klíčky

Kukuřičné klíčky

Skladem

Kukuřičné klíčky v kyblíku 5 700 ml.

139 Kč

Mám skladem
Expeduji ihned

Sada pro chov slepic -  sifonová napáječka a krmítko

Sada pro chov slepic - sifonová napáječka a krmítko

Skladem

Základní sada pro chov slepic obsahuje sifonovou napáječku a krmítko.

1 999 Kč

Novinky a akce zasíláme zdarma

Postup jak případně zrušit odběr novinek naleznete v každém zaslaném e-mailu.


Nastavení ochrany soukromí

Přizpůsobujeme se Vám na míru. Abychom v tom byli co možná nejlepší, potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých cookies a předáním dat třetím stranám. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko "Souhlasím".

Souhlasím

Nastavení cookie

Zde máte možnost povolit jednotlivé cookies podle Vašich preferencí.

Souhlasím se všemi Odmítnout vše